Magdalenas de Almendra

Ir abajo

Magdalenas de Almendra

Mensaje  Lena el Vie Oct 08, 2010 10:53 pm



Ingredientes :
Huevos - 4
Azúcar - 250 gr
Harina de Repostería - 350 gr
Crema de Leche - 100 cl
Aceite de Girasol - 250 cl
Almendra Molida - 50 gr
Levadura Química - 1 sobre
Almendra Laminada para Decorar - Cantidad Necesaria
Vainilla Líquida o Ralladura de Limón y/o Naranja - Cantidad Necesaria


Elaboración :
Colocar la paleta mezcladora en las cuchillas.
Echar en la jarra del thermomix los huevos y el azúcar, blanquear durante 7 minutos, 40º, velocidad 3.
Añadir el aceite, la nata, la vainilla y la almendra molida y mezclar 3 minutos a velocidad 2.
Quitar la paleta mezcladora.
Agregar la harina y los gasificantes (o levadura) tamizados. Programar 1:30 minutos, velocidad amasado.
Dejar reposar la masa unos 10-15 minutos, mientras tanto, calentar el horno a 190-200º.
Llenar los moldes y cubrir con almendras.
Hornear las magdalenas durante 20 minutos (15' con función horno y 5' con función horno y grill).

Las magdalenas de almendra son sencillamente una exquisitez, una receta muy rica ideal para preparar para los más chicos pero tambiém un manjar para los más grandes!



avatar
Lena
Coadministradora
Coadministradora

Mensajes : 643
Fecha de inscripción : 16/09/2010

Volver arriba Ir abajo

Re: Magdalenas de Almendra

Mensaje  Catalana87 el Sáb Oct 09, 2010 9:10 am

eso si esta ricoooo! :P

ya me han entrado ganas de comer! :P:P:P:P:P:P:P:P
avatar
Catalana87
Forer@ Ejempl
Forer@ Ejempl

Mensajes : 502
Fecha de inscripción : 10/09/2010
Edad : 30
Localización : Lleida (Catalunya)

Volver arriba Ir abajo

Re: Magdalenas de Almendra

Mensaje  daniella el Sáb Oct 09, 2010 9:33 am

A mí me salen genial, las magdalenas y los bizcochos, mis hermanos me pagan incluso
para que se las haga!.
avatar
daniella
Forer@ Avanzad@
Forer@ Avanzad@

Mensajes : 46
Fecha de inscripción : 19/08/2010

Volver arriba Ir abajo

Re: Magdalenas de Almendra

Mensaje  ATENEA el Miér Oct 13, 2010 11:49 am

me encanta las recetas que pones lena, esta me las guardo para hacerlas jejeje




El dulce mas tentador, puede resultar ser el mas peligroso.


Forer@ De La Semana
avatar
ATENEA
Moderadora
Moderadora

Mensajes : 668
Fecha de inscripción : 28/09/2010
Edad : 36
Localización : Galicia

Volver arriba Ir abajo

Re: Magdalenas de Almendra

Mensaje  Contenido patrocinado


Contenido patrocinado


Volver arriba Ir abajo

Volver arriba

- Temas similares

 
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.