Magdalenas de Almendra
4 participantes
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Magdalenas de Almendra
Ingredientes :
Huevos - 4
Azúcar - 250 gr
Harina de Repostería - 350 gr
Crema de Leche - 100 cl
Aceite de Girasol - 250 cl
Almendra Molida - 50 gr
Levadura Química - 1 sobre
Almendra Laminada para Decorar - Cantidad Necesaria
Vainilla Líquida o Ralladura de Limón y/o Naranja - Cantidad Necesaria
Elaboración :
Colocar la paleta mezcladora en las cuchillas.
Echar en la jarra del thermomix los huevos y el azúcar, blanquear durante 7 minutos, 40º, velocidad 3.
Añadir el aceite, la nata, la vainilla y la almendra molida y mezclar 3 minutos a velocidad 2.
Quitar la paleta mezcladora.
Agregar la harina y los gasificantes (o levadura) tamizados. Programar 1:30 minutos, velocidad amasado.
Dejar reposar la masa unos 10-15 minutos, mientras tanto, calentar el horno a 190-200º.
Llenar los moldes y cubrir con almendras.
Hornear las magdalenas durante 20 minutos (15' con función horno y 5' con función horno y grill).
Las magdalenas de almendra son sencillamente una exquisitez, una receta muy rica ideal para preparar para los más chicos pero tambiém un manjar para los más grandes!
Lena- Coadministradora
- Mensajes : 643
Fecha de inscripción : 16/09/2010
Re: Magdalenas de Almendra
eso si esta ricoooo! :P
ya me han entrado ganas de comer! :P:P:P:P:P:P:P:P
ya me han entrado ganas de comer! :P:P:P:P:P:P:P:P
Catalana87- Forer@ Ejempl
- Mensajes : 502
Fecha de inscripción : 10/09/2010
Edad : 36
Localización : Lleida (Catalunya)
Re: Magdalenas de Almendra
A mí me salen genial, las magdalenas y los bizcochos, mis hermanos me pagan incluso
para que se las haga!.
para que se las haga!.
daniella- Forer@ Avanzad@
- Mensajes : 46
Fecha de inscripción : 19/08/2010
Re: Magdalenas de Almendra
me encanta las recetas que pones lena, esta me las guardo para hacerlas jejeje
ATENEA- Moderadora
- Mensajes : 668
Fecha de inscripción : 28/09/2010
Edad : 42
Localización : Galicia
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